1. ყოველდღიური წარმოების შემდეგ დაუყოვნებლივი გაწმენდა
მისაწვდომი ნაწილების დაშლა: ამოიღეთ მოსახსნელი კომპონენტები, როგორიცაა მიმღები ბუნკერი, ვიბრაციული ფირფიტა, აწონვის ბუნკერი და ა.შ., და ჩამოიბანეთ ისინი საკვებისთვის განკუთვნილი ჯაგრისებით და თბილი წყლით ნარჩენი ნაწილაკების მოსაშორებლად.
ღრუში აფეთქება: აღჭურვილობასთან ერთად მოწოდებული შეკუმშული ჰაერის ინტერფეისის მეშვეობით, იმპულსური აფეთქება შიდა ნაპრალებსა და სენსორის ზედაპირებზე, რომლებზეც წვდომა ადვილი არ არის, რათა თავიდან იქნას აცილებული ტენიანობის დაგროვება და მასალების დაგროვება.
2. ღრმა წმენდა და დეზინფექცია (ყოველკვირეული / პარტიული გადართვა, როდესაც)
სპეციალური საწმენდი საშუალება: გამოიყენეთ ნეიტრალური სარეცხი საშუალება (მაგალითად, არაფოსფორის შემცველი სარეცხი საშუალება) ან აღჭურვილობის მწარმოებლის მიერ მითითებული საწმენდი საშუალება, რბილი ქსოვილით გაწმინდეთ საწონი ბუნკერის, ლიანდაგისა და წამყვანი მოწყობილობის შიდა კედელი, აკრძალეთ ფოლადის მავთულის ბურთულების და სხვა მყარი ხელსაწყოების გამოყენება ნაკაწრების თავიდან ასაცილებლად.
სტერილიზაციის დამუშავება: საკვებთან კონტაქტში მყოფ ნაწილებზე შეასხურეთ ** საკვები ხარისხის სპირტი (75%)** ან ულტრაიისფერი დასხივება (თუ აღჭურვილია ულტრაიისფერი მოდულით), განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ კუთხეებს, დალუქვებს და სხვა ნაწილებს, რომლებიც მიდრეკილია მიკრობების ზრდისკენ.
3. მექანიკური კომპონენტების მოვლა-პატრონობა და უცხო ობიექტების გამორიცხვა
ტრანსმისიის კომპონენტების შემოწმება: ვიბრაციული ძრავების, ბორბლების და სხვა მექანიკური ნაწილების გაწმენდა, ჩახლართული ბოჭკოების და ნარჩენების მოცილება, უცხო სხეულის მიერ ჩაჭედვის თავიდან ასაცილებლად და აწონვის სიზუსტის დაცვით.
სენსორის კალიბრაცია: გაწმენდის შემდეგ ხელახლა დაკალიბრეთ დატვირთვის უჯრედი (იხილეთ აღჭურვილობის გამოყენების სახელმძღვანელო), რათა უზრუნველყოთ ზუსტი გაზომვა შემდეგ წარმოებაში.
Სიფრთხილის ზომები
გაწმენდის წინ, აუცილებლად გამორთეთ დენი და დაკიდეთ გამაფრთხილებელი ნიშანი, რათა თავიდან აიცილოთ არასწორი გამოყენება;
სხვადასხვა მასალისთვის (მაგ., ადვილად შთანთქმადი რძის ფხვნილი, ადვილად კოროზირებადი მარილები) დაარეგულირეთ დასუფთავების სიხშირე და საშუალების ტიპი;
შეინახეთ დასუფთავების ჩანაწერები შესაბამისობის მარტივი თვალყურის დევნებისთვის (განსაკუთრებით ექსპორტიორი საკვები პროდუქტების კომპანიებისთვის, რომლებსაც HACCP-ის, BRC-ის და ა.შ. მოთხოვნების დაცვა სჭირდებათ).
„დაუყოვნებელი წმენდის + რეგულარული ღრმა მოვლის + ინტელექტუალური ტექნოლოგიური დახმარების“ კომბინაციის მეშვეობით, შესაძლებელია კომბინაციის ჰიგიენური მდგომარეობის ეფექტურად შენარჩუნება, რაც გაზრდის აღჭურვილობის სიცოცხლის ხანგრძლივობას და უზრუნველყოფს წარმოების უსაფრთხოებას.
გამოქვეყნების დრო: 28 მაისი-2025